Miến cua
noodle soup with crab
게살당면
베트남 호치민에서 유명한 음식이다. 게를 찐 후에 게살을 발라서 준비. 돼지뼈를 끓여서 육수를 만들고, 육수에 데친 당면, 게살, 채소를 넣고 육수를 부어서 먹는다.
한국돈으로 4,500원
Bún thịt nướng
Rice noodles with barbecue
구운고기쌀국수
베트남 북부, 중부, 남부에 모두 구운고기쌀국수가 있지만 각지역마다 맛은 다름. 돼지고기를 양념하여 구운 후에 그릇에 국수와 구운 돼지고기, 채소, 볶은 땅콩, 여러가지 소스를 뿌려서 먹는다.
한국돈으로 3,000원
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